【蚝油烧白萝卜】 这是用简单食材、平常做法做出的美味菜肴，非常下饭！ 爱吃辣的朋友可以在里面加点辣椒圈。 用料 白萝卜 一个 葱 三根 姜 三片 蒜 六瓣 生抽 适量 白糖 两勺 食用油 少许 这道菜非常简单，我们只要把食材准备好，然后就直接开始制作就可以了。第一步，削皮切段。
苗凌衣苗凌衣1、将鱼干用清水冲洗干净，滤干水分后用刀切成小粒；鲜红辣椒去籽后同样也切成小丁，大蒜去皮后剁成蒜茸 2、锅置火上，放入植物油烧热，投入蒜茸、辣椒丁用小火炒香 3、然后加入鱼乾、味精、胡椒粉、老抽王和清水烧沸，再用小火煮上30分钟便成了一锅浓香四溢的鱼汤了！
茹珊岚1、猪肉酸菜馅 原料：面粉500g、温水280-300ml、鸡蛋4个、胡萝卜1根、黑木耳50g、五花肉350g、酸菜300g、葱、姜、蒜、五香粉、盐适量、酱油少许，食用油适量（约20g） 制作过程如下：①和面：把面粉放到大碗里，磕入鸡蛋，加清水和成偏软的面团，盖上盖子醒着备用；②做馅料：
范文晗作为一个山东人，西红柿鸡蛋汤是我最喜欢的汤类了，可以说是最爱之一（另外一个是黄瓜蛋汤）。 这种汤做法非常简单，食材也非常容易准备。
隗梓雨1.买回来的青虾，处理一下，用剪刀把头剪掉，把虾线挑出来 2.准备好香料，八角、桂皮、香叶、干辣椒切段备用 3.锅里放油，把切好的葱姜放入锅中爆香，然后倒入青虾进行翻炒，炒出虾油以后加入料酒去腥增香。
乌美阳在潮汕，我们除了喝咸菜汤、甜汤之外，还有“咸水茶”。 这里的 “咸”字，做动词用，意思是放在盐水中煮，这种“水煮法”会在后面提到的“炒青蒜泥”中再次出现。而“水茶”，指的就是白粥了。 潮州的早晨是从一碗热腾腾的咸水茶开始的。
麦家蓓炖个牛肉炖个排骨，再配点儿萝卜土豆这样的普通食材，可以说是家常到不能再家常了。 但要是换个吃法，用油炸一炸，然后和着辣椒炒一炒，那就是道非常下饭的“下饭菜”了。 小小牛（小牛肋排）就是这么好吃的存在。 买回来的小小牛放入清水中浸泡出血水。
孔斌1、将鸡清洗干净，剁成小块； 生姜洗净切片； 海带泡发后用清水冲洗干净； 香菜、葱洗净后切成段。2、锅中加水，放入鸡块、葱段、姜片和枸杞，大火煮开，撇去浮沫。3、加入海带继续炖煮一个小时左右，待鸡肉熟烂时，加精盐调味，撒上葱丝和香菜末即可。 喜欢酒香的可以在煮汤的时候加少许黄酒。
练璟璐我喜欢吃牛上脑，做涮羊肉吃，我也喜欢做成肉馅，拌进饺子馅里，做成蒸饺或者水煎包，但是我做的味道不大对劲，不是太少就是太老嚼不动。 最近琢磨出个调馅的妙招，分享给题主。 首先，剁好的肉馅里加入一勺芝麻油，搅匀。接着打入两个鸡蛋黄，继续搅拌均匀。
连鑫滋“香酥蚕蛹”是个很唬人的名字，其实做法超级简单！ 原料：活蚕蛹、油炸食品专用的面糊（我用的面包糠）、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、干淀粉、鸡蛋清、食用油 1.准备好所有的原材料；2.把活蚕蛹放到清水里清洗两遍，沥干水分备用；3.取一只干净的碗，放入适量面粉和少许食盐，
陆思湉陕西人 泡馍（bāo máo）、羊肉泡馍（yáng ròu bāo máo）、葫芦头泡馍（hú lǘ tóu bào máo）、粉汤泡馍（fěn tāng pào mo）……我吃的最多的就是这些，其他的不太吃得惯。1.先说说最好吃的泡馍-羊肉泡馍。这个做法比较复杂，但是味道绝对是棒棒的！！！
来朗宁“锅里煮着吃”是一种很形象的说法，这个“吃”字也有点特别，它读作【tǔ】。 这种吃法，其实是指一种制作技艺——把切好的半成品食材放到盛有沸水的锅中加热成熟，然后再调以汤汁、酱料拌着吃。这是一种非常古老而又常见的烹制方法，称之“煮”恰如其分。 用这种方法做出来的食物，称之为“熟菜肴”。
郝跃湘这个蔬菜真的太好做了，快学学！ 食材：卷心菜半个、大蒜4瓣、小米椒5个 辅料：生抽10ml、香醋5ml、食盐3g、白糖2g 开火啦~1.卷心菜手撕成大块，清水浸泡10分钟清洗干净。（不要用刀切，很容易塞牙！） 大蒜切成蒜末，小米椒剪成小段备用。
庾妍柏- 准备食材 - 蒜苔、老豆腐（最好有点碎的），青椒切丝，小米椒切圈，姜蒜切片待用； 有条件的可以打一个蛋花进去，颜色会更好看噢~ - 开始制作 - 1.锅中烧水，水开后放一点油和适量盐，将豆腐放入锅中焯水去腥，大概一分钟就可以啦~ 2.另起锅，热油（多放一点油～不然会干锅哈哈~），
覃惠蕾1、铁锅炖大鹅 这家是本地人才知道的，在桥西区平安大街与槐安路交叉口附近，一个普通的小院里，就是非常好认，门口有招牌，店里生意很好，去晚了就需要排队了。他们家的铁锅底很厚实，鹅肉炖的很烂，一点腥味也没有，配上土豆胡萝卜玉米等食材，香味四溢。价格也不贵，平均下来一只鹅30元左右。
聂誉骁原料准备 圆糯米、玉米淀粉、植物油、白砂糖 制作方法 1.将糯米淘洗2遍后，浸泡2个小时； （也可以不泡，直接煮） 2.把浸好的糯米捞起沥干水分，放入蒸锅蒸熟； （用高压锅最快，30分钟左右就可以） 3.取一个干净的容器，放入熟糯米，加入白砂糖，搅拌均匀；4.趁热倒入事先准备好的淀粉糊，
邢滟翎食材准备： 土豆两个、蒜苔一把、葱姜丝适量、花椒十粒、盐少许、酱油两勺，白糖一勺、香醋一勺、干红辣椒六个！ 做法步骤： 1.首先把蒜苔摘去蒜末，然后用清水洗干净，切成寸段备用；再把土豆清洗干净，削皮后切成滚刀块儿，放在清水里浸泡一下，防止氧化变黑。
伍玥瑶肯定有啊，而且很补的。 很多人都不知道其实排骨中富含大量的营养物质，比如钙、磷、铁、锌等微量元素，还有镁、锰、铜、硒等矿物质，另外像蛋白质、氨基酸、脂肪以及维生素之类的含量也是很高的。
揭灵娜豆腐是药食同源的食材之一，具有降脂、降糖、减肥、防治动脉硬化、延缓衰老美容养颜的作用。《神农本草经》中就把豆腐列为药食同源的食物之一，称其“主补中益气”。 近年来关于豆腐的营养价值已有了越来越多的研究证实。
余治平1、煮面条的时候，水要宽一点，这样才不会糊底； 2、点冷水是为了把刚刚沸腾的水盖下去，而不是为了让面熟得更快！ 3、面条煮熟后不能长时间浸泡在水中，容易变质。应该及时装盘，浇上调味汁儿，拌着吃；或者用凉水过凉，可保存口感和营养。 4、吃不完的方便面和袋装食品，最好存放在冷冻室里，能保存好几个月呢。
裴澍哲