糯米浆怎么做好吃?

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原料准备 圆糯米、玉米淀粉、植物油、白砂糖 制作方法 1.将糯米淘洗2遍后,浸泡2个小时; (也可以不泡,直接煮) 2.把浸好的糯米捞起沥干水分,放入蒸锅蒸熟; (用高压锅最快,30分钟左右就可以) 3.取一个干净的容器,放入熟糯米,加入白砂糖,搅拌均匀;

4.趁热倒入事先准备好的淀粉糊,搅拌成米糊状; 5.锅中热油,待油热后,把拌好的米糊放入锅中摊平,小火煎至两面呈金黄色即可出锅。

【小贴士】

1.糯米不宜一次大量食用,如果一次吃多了难以消化可以喝点开胃茶或者乳酸菌饮料帮助消化。

2.炒制时,由于糯米的粘性大很容易粘锅底,因此要不停的搅动以防烧焦。

3.加入的白砂糖可以根据个人的甜度喜好酌情添加,喜欢甜一点的可以多放一点。

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1、把糯米浸泡4小时,然后过滤掉水放在蒸锅里蒸半个小时就可以吃了; 2、也可以和点大米一起做成粉团蒸成糯米饭,拌上酱油,糖和葱花,味道不错; 3、用豆浆机打成米糊状加些牛奶白糖喝也不错哦~或者用来煮稀饭也行啊…… 总之方法很多啦! 糯米浆的吃法可以参照大米粥的做法~不过做的时候要注意放的水比平时多一点点就ok了~如果太干的话不好吃的哟~ 我最喜欢的就是这个做法啦—— 用高压锅压得香香的糯米饭来做糯米糍~

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