吃枇杷什么好吃吗？
作为苏州人，每年枇杷季都会特地去西山采枇杷。其实呢，除了西山，太湖水域的太湖枇杷也很出名。 “种桃道人北，摘杏客帆东”（唐·李白《送友人入蜀》），古时就有从四川带着桃子到北方种，从东方出发带杏的人往西走的记载，可见自唐朝起，我国南北各地就有栽培枇杷。但说到枇杷树，可不像桃树杏树那样好养活，它原产于亚热带地区，喜欢温暖湿润的环境，对土壤要求高，且适应性差，因此目前世界上绝大部分的枇杷种植区集中在中国的南方和日本，其中又以日本栽培的枇杷产量最高、最具代表性。 我国的枇杷产地主要集中在江苏、浙江、福建等省，其中江苏省苏州市西山是我国最早的枇杷产地之一，也是现今最有代表性的枇杷产区。
在苏州，有“东山白玉，西山朱翠”之说。所谓“东山白玉”是指位于苏州东山的白玉枇杷；而“西山朱翠”则指苏州西山的红毛榉林与碧绿的枇杷树。 关于红毛榉林为何是赤褐色的，有一个美妙的传说——相传在古代吴越之战中，越王勾践被夫差围困于会稽山（今浙江省绍兴市南），粮草断绝，为了打败夫差，勾践亲自上山伐木，并用这些木材做成箭杆，最终大败夫差。这些木材制成的箭杆有一个特点，就是能穿透坚固的铠甲，因此当时的人们称这种木材为“透甲竹”或“箭竹”。后来，人们又把这些箭竹培育成一种新的竹子品种，就是我们现在所说的红毛榉。
因为红毛榉林都是新树种，所以树木中的水分含量较高，枝条柔韧，非常利于攀援采摘。
五月，正是枇杷成熟季节，金灿灿的枇杷果挂满枝头，远看如繁星点点，近瞧似珍珠玛瑙。此时，若你来到西山，徜徉于这片红色的海洋之中，定会让你陶醉不已。 当然，最美的地方还在于西山岛上的古村落，白墙黛瓦、飞檐翘角间，镶嵌着一颗颗金黄的枇杷星。在这里，你可以感受到最原汁原味的水乡人家风味。