燕麦宝宝怎么做好吃?

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1. 准备好材料,鸡蛋打入碗中,加入牛奶搅打均匀;燕麦提前浸泡4个小时以上;香蕉去皮切成段 2. 将泡好的燕麦沥干水分后倒入搅拌机中,加入鸡蛋液和牛奶混合物打成糊状 3. 平底锅烧热,不放油,倒入燕麦糊,小火煎至一面定型之后翻至另一面继续煎,直到两面都变成金黄色即可 (如果不放香蕉的话可以再加30ml左右的开水打汁)

小提示 1. 如果是给宝宝吃的话最好用豆浆机制作,更细腻一些。

2. 可以在煎制的过程中适当添加一点儿植物油或者奶粉增加香味,但是要注意不要加得太多。

蔺雅昕蔺雅昕优质答主

燕麦富含蛋白质、维生素和膳食纤维等营养物质,性味甘平,能益脾养心,是一种性能平和,老幼皆宜的养生佳品。

燕麦的做法有很多,比如燕麦粥,燕麦饭,燕麦糕等。用燕麦做点简单的养生小点心,营养又快手。

【燕麦小馒头】

普通面粉150克;燕麦片25克;泡打粉4克;白糖25克;牛奶100克;鸡蛋1个

做法:

把除牛奶和鸡蛋以外的所有原料都放入盆中。

牛奶和鸡蛋先放在小碗中搅拌均匀,倒入盆中。

用手把面团揉光滑,盖保鲜膜饧发半小时。

案板上撒点玉米面,把面团擀成长方形片,用刀切成一个个小长方形。

蒸锅里放水,蒸笼上铺笼布,把切好的燕麦片摆放到蒸笼上,再次饧发20分钟。锅里的水烧开后,大火蒸15分钟,焖3分钟。

出锅晾凉。

这种甜兮兮的点心别一次做得太多,不然容易坏掉。一次做7、8个小馒头正好。

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