我的方子来自我妈，她做的可好吃了～ 简单易学，零失败！快来试试呗~ 首先，和面（我用的普通面粉）加水加酵母和成面团，盖上盖子醒发2小时。 两个小时以后，面就发的差不多了，取出来搓成长条，分成小剂子。 把小剂子揉圆按扁，擀成薄薄的厚肉片。 平底锅刷一层薄薄的油，放入饼坯，开小火慢煎。
宰玥妍宰玥妍作为一个在湛江生活了20年的外省人，我对于海鲜的看法可能更偏向于平民化的口味，所以我觉得好吃的海鲜应该是价格实惠、新鲜原味、做法简单的。 那么接下来推荐的这家店，绝对能给你惊艳的感觉！
蒯茜慧我是广东人，非常喜欢吃烧鹅，以下是我做的方法步骤，希望你喜欢~ 原料：鹅1只（约重900g），蒜茸150g，葱300g，姜200g，八角3粒，香叶2片，盐6茶匙（30g），白糖3汤匙（45g），生抽4汤匙（60ml），老抽1.5汤匙（22.5ml），黄酒4汤匙（60ml），白醋3汤匙（45ml），
程士金老北京人都知道，过去卤煮在城里叫“烂糊菜”、城外叫“焖炉” 或 “锅饼炉”，是穷人吃的。《燕都小食品杂咏》中关于这种食品的记载很详细，并提到了它的价钱： 一毛钱三大碗，一碗量还够。 咸菜萝卜丝儿，煎炒两相宜。 五色荤素烩，锅窝可成盘。 肥肥五花肉，煮得烂而香。 辣酱调汤味，热腾腾吃一碗。
花蕊石作为一个在南方很少见到雪的南方人，对于雪花的记忆都是来自电视里漫天大雪的场景和嘴里含着的雪花酥。所以第一次吃到这玩意儿的时候真的被惊艳到了！
丛家玉1.锅中倒入清水，放入拍碎的大葱、生姜和料酒，冷水同时加入切成块的猪骨； 2.大火煮开后，撇除血沫，继续煮几分钟，待血水和泡沫彻底消失后，将浮油全部捞出不用； 3.准备一个砂锅或者电炖锅，把猪骨舀进去，倒进开水，放几片姜片和葱段，再加适量的盐和胡椒粉调味。
广云凡1.准备食材： 一条新鲜的葛鱼（最好是野生），八角、桂皮、香叶适量，葱白两段，生姜两片。（喜欢辣椒的可以放几个干红辣椒）2.制作过程： ①把鱼处理好，冲洗干净后控干水分备用； ②锅烧热，不放油，直接干煎鱼（这样鱼皮更紧实，而且不会溅油），两面煎至金黄后捞起控油待用； ③另起锅，爆香香料和姜葱，
文甚婕“汤”的定义太宽泛了，我姑且认为题主说的是清汤吧。 做好喝又简单还省火省时间？那只有电压力锅能办了！ 我只写过用高压锅做汤的文章，用电压力锅应该同理，因为电压力锅的阀门不可以调节，所以只能闷熟了。 想快，就用开水烫熟。想美味，就冷水下锅慢慢煮。
浦耀四（鱼）的做法有很多，这里我分享一个家常做法——酸菜鱼 准备一条重约500g的草鱼，切成薄片；泡酸菜600g切丝；鸡蛋一枚打散搅拌成蛋液；青蒜一棵切末；红辣椒一根切丝；干辣椒段、花椒、豆瓣酱、生抽、白醋、白糖、胡椒粉、生姜、大葱适量 【制作过程】 ①首先处理鱼肉。
古剑坚我吃过的最爽的糟辣椒吃法是，就蘸着白饭！ 不知道别人怎么吃，反正我是先把一整勺糟辣椒舀进小碗里（平时吃饭的那碗就行），然后倒上一点醋和酱油，拌均匀后直接送饭嘴里，那滋味儿...用四川的话来说就是“巴适得板”！
袁稣汇哇~~我今年种了四颗胡萝卜，现在已经快收获了 先上一张图片镇楼 这是其中两颗胡萝卜的幼苗期间，由于我的疏忽（浇水）导致它们之间竞争不够而只活了其中一个 另一个没活下来的我心里耿耿于怀，于是这株多了好多枝杈，结了很多“南瓜” 我很奇怪它为啥只长叶不长果，
长孙馨骏在熟牛肉的做法上，各地各家有各地各家的风味，我这里分享一个比较家常的云南做法——卤熟牛肉（也可以叫酱牛肉） 需要准备的原料有：牛腱子肉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、老抽、生抽、豆瓣酱、白糖。
上官枨在我家，做面条是妈妈擅长的技艺之一。早上起晚了、中午下班晚了几分钟、晚上加完班回到家，都会有一碗香喷喷的汤面迎接我们。 不过，最神奇的还是要数“隔夜面”。据说这是爸爸发明的。那还是爸爸刚参加工作的时候，单位分给他一套一间的小房。
费光鲡1、准备原料，鱼、鸡蛋、面粉、姜、酱油、白糖、胡椒粉、醋 第一步当然是处理鱼啦~将鱼处理好，洗净，用刀在鱼背处斜着片刀，深度至骨，但不要切断；鱼肚子处的白膜一定要刮干净，不然会腥；两扇鱼肉用盐、料酒、姜丝腌渍半小时左右。 第二步就是和面了哦～取一个碗，打入鸡蛋，加少许白醋和生抽，搅打成均匀的蛋液。
乔睿欣1. 新鲜香椿头（嫩芽），用开水焯透（变色即可），过凉，攥干水分，切碎待用；2. 把花椒、干红辣椒放在干净的锅中，小火焙出香味，注意不要糊了，辣椒的颜色变深就可以关火了，趁热将辣椒和花椒捣碎。 如果你不喜欢吃麻的，可以把花椒、干辣椒去掉，留葱花和香菜末。
饶琦莹准备用料 鲜藕两节、香葱适量 配料：油、盐、生抽、白砂糖各适量1. 将葱洗净，切成葱花；莲藕去皮，冲洗干净备用2. 用刀背轻轻拍松排骨，再斩断切成段3. 起锅烧热，加入适量油烧热，放入葱花爆香后，倒入排骨翻炒4. 加入生抽和清水，大火煮沸后再煮几分钟5. 加入藕块和适量的白糖，
孔家芳作为一个广西人，对鸭的味道是非常挑剔的（毕竟离大海不远） 然而我吃了这个牌子的鸭腿之后，觉得非常好！ 首先这个牌子在超市里卖的是真空包装的，打开包装，一股浓浓的酱料香味扑鼻而来~（当然如果放久了或者冰箱温度较高可能味道就会淡一点） 我是在宿舍吃的所以只能拍个背面了╮(￣▽￣)╭ 咬下去的一瞬间，
暴一樊我平时就很喜欢吃鸡，所以家里也经常做这个，我做的时候不喜欢去皮，这样会失去一整只鸡的肉感，而且也会更油一些。 把买回来的整只鸡清洗干净，然后用料酒、生抽和姜片腌制几个小时（大概两三个小时），这样可以去除腥味，也让鸡肉入味。锅里加油，油要多加一点，因为后面要炸的。
漆媛涵一、什么是大油 所谓的“大油”，其实就是炸过食物的油再利用的统称。因为这类食物油脂含量太高，一次不能做太多，所以需要多次使用，这种多次使用的油脂我们俗称“大油”。 我们平时生活中经常接触的大油包括炸鸡块儿的油、炸花生米的油、油炸糕的油等等。
慕灿20块钱做一大锅，香辣开胃，鲜嫩多汁，好吃到舔手指！ 说起吃烧烤，那真的是无所不烤啊，啥都能往上面烤，平时家里买几斤牛羊肉，几斤五花肉，再加上各种蔬菜，烤一盘羊肉串，两三个人就吃撑了，今天做的这个烧烤，食材丰富，味道一绝，最重要的是做法简单，成本低廉。
曹译匀