麦仁有什么功效和作用？
麦仁即小麦，是禾本科植物小麦的种子，因其味香性微寒，有健脾和胃，清心除烦的功效，因此在中医上用途较为广泛。
一般在使用麦仁时内服的剂量为每日常规用量30~100g，将其煎汤使用或者煮粥做面食皆可。另外麦仁还有如下偏方可用：
1、将麦仁捣碎做成散剂，使用时将其与蜜合，可治疗痈肿，外伤出血，疮口不收等症状。
2、将麦仁捣碎用水煎煮后代茶饮用，可治疗心经积血，神志昏迷等症状。
3、将麦仁、粳米、葱白同煮做成粥，可治疗老人虚寒性久泻等症状。
麦仁如果使用量过大可能会引起不良反应，所以需要注意的是在使用麦仁时应该在医嘱下进行，不可擅自使用。另外麦仁有小毒，过量或长期使用会对人体产生很大的刺激和毒副作用，在使用时需要多加注意。