生姜炖红酒有什么作用？
现代医学研究认为，生姜既能扩张血管，活血通脉，又具有兴奋中枢神经、增进食欲、帮助血液循环、促进机体新陈代谢及预防感冒等功效。红酒（葡萄酒）中所含的黄酮类物质是目前公认的自由基清除剂和抗氧化剂。经常饮用红酒，可以疏通血脉，扩张血管，加快血液循环。寒冷的冬季，将红酒加热后饮用，养生保健的功效则更佳。
具体做法：
取生姜25克，切成薄片，浸入500毫升红酒中，放置3分钟后饮用。
使用提醒：
这种红酒的使用没有严格的限制，一般人以一周饮用2~3次为宜；若治疗腰膝酸软、畏寒肢冷、冻疮等，可每晚临睡前饮用。注意：严重心律失常者忌用。