桂圆红枣酱什么功效与作用?

裴云芬裴云芬最佳答案最佳答案

桂圆红枣酱的做法与腌制普通酱菜大致相仿。首先将桂圆、红枣剥皮去核、刮干净,放入适量白糖,用文火煎制成酱,然后装入瓶中,置于冰箱内冷藏。食用时取出适量涂抹于面包片上,既可充当早餐,又可补充能量和营养,同时具有养血安神、健脾补血的功效。

用料:桂圆肉30g、红枣肉30g、蜂蜜汤汁50g

制法:

1、将桂圆肉、红枣肉洗净捞出,沥干水分、切粒,待用。

2、把切好的红枣和桂圆放入炖盅,隔水炖30分钟。

3、加入汤汁,搅拌成酱。

4、桂圆红枣酱做好啦。

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