哪种辣酱刷饼好吃?
不知道诶,我觉得我们学校的香辣酱不错,就是学校门口五毛钱一瓶的香辣酱 拿黄瓜拌着好好吃哦~ 而且我觉得这个酱拌饭吃特别好,香香的,我特别爱吃面食,像馒头啊包子啊我一早上能吃仨,而且我特别爱吃蘸水,尤其是煮饺子的时候爱死那个味道了 所以呢后来我就自己研究啦! 首先准备食材(我是一般做两人份的):朝天椒一斤(喜欢辣的可以多放)、花生一把、核桃仁一把、芝麻一勺、白砂糖两勺、盐适量、醋四勺、生抽三勺、老抽半勺、味精适量 步骤一:把朝天椒洗净晾干水份待用 步骤二:锅中不放油,烧干水分至变焦黄色,这时候就有一股很浓的香味出来啦~小心别烧糊了喔~ 步骤三:将烧焦的辣椒用勺子压成酱状,加入其它配料搅拌均匀就行啦~~ 做好的香辣酱装入干净的瓶子中,放到冰箱冷藏保存,第二天就可以拿出来美美哒享用了~~~ 这个香辣酱用来涮火锅超级棒,沾着白米饭吃也别好吃~还可以用来炒鸡蛋、炒饭、拌面条...等等等 简直就万能酱啊 重点是真的很好吃且做法很简单哟~