驴肉怎么简单做好吃？
1.准备食材 香醋，老抽，生抽，豆瓣酱，桂皮，八角，花椒粒，辣椒干，葱，姜，蒜。 驴肉切薄片待用。（我买的这个驴肉很嫩很好切成薄片）
2.制作过程 在平底锅里放入少许油，放入八角、桂皮、花椒粒小火炒香。 再加入葱花、姜蒜末炒出香味。 然后加入两勺生抽，一勺老抽，两勺豆瓣酱快速炒出酱香味。 把切好的驴肉放入锅中大火炒至断生，接着依次加入醋、料酒、白糖和辣椒粉炒匀入味。 最后加入青椒块和大葱叶翻匀就可以出锅啦！ 我做的是麻辣味的～特别好吃！你们一定要试试啊！
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