芝士哪里的最好吃?
我吃过这么多种奶酪,觉得最正宗的最好吃的要数瑞士奶酪了。 来,上食物! 这块是瑞士Alppenland 阿尔卑斯山的奶酪,价格100+一个(好像是148,我忘了),分量很足,很大个,味道也是我吃过的所有奶酪里最浓的。 切一下,看看这层次丰富、油光锃亮的拉丝效果 入口的瞬间幸福感爆棚!浓浓的奶香味在口中迸发,细碎的颗粒感夹杂着顺滑的口感,简直妙啊~~
还有这款L’Oven 洛威司奶酪,也是瑞士的,23欧一个(大概150人民币吧)。这个牌子貌似是瑞士第一奶酪品牌,超市里卖的很火。口感比刚才那款稍微淡一点。 来,再次欣赏它的拉丝能力 入口同样让人沉醉,香味扑鼻,仿佛置身在瑞士的草原上,牛儿悠哉游哉地在吃草,而你在大口咀嚼着鲜嫩的烤羊排……哦,不,是烤羊腿。哈哈~
最后,必须介绍一款英国奶酪——Cheshire 切希尔奶酪,65人民币左右一个小可爱。它来自古老的Cheddar地区,据说那里产的奶酪都带有“cheese”字样。 这个切希尔奶酪,我是用来配面包吃的,抹一层在烤得金黄酥脆的大列巴上面,咸香酥脆,美味到起飞~~
好啦,介绍就到这里啦。其实,我最喜欢的还是要数意大利的Mozzarella马苏里拉奶酪,但不知道为啥网上到处都在说是瑞士奶酪好吃…难道是我认识的人不够多吗…(偷笑)所以…你们说呢?