黄骨鱼炖西红柿有什么功效？
黄骨鱼炖西红柿的具体功效如下：
1、补脾利水，黄骨鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等人体所需营养成分。性平、味甘，归脾、胃经，具有补脾利水的功效，在中医上一般用来治疗脾虚，腹水，小便不利等症状。西红柿味甘酸、性平、微寒，入肝、胃、肺经具有生津止渴，清热解毒，健胃消食，润肠通便的功效，二者合用煎汤，可以用来治疗肝硬化，腹水等症状。
2、美容抗衰老，黄骨鱼含有丰富的硒和碘，都有一定的美容功效，有抵抗衰老的功能。西红柿含有抗衰老的维生素c和胡萝卜素，能有效帮助新陈代谢和维持骨骼健康，常食黄骨鱼炖西红柿可以起到美容抗衰老的作用。