皮带雨怎么煮好吃？
作为在山西长大的孩子，我对皮裤的真爱起源于太谷饼…… 真得好好讲讲这太谷饼，以前住在外公外婆家的时候，每天早上起来都能吃到，金灿灿的大饼配上浇了酱油醋和辣椒的嫩黄瓜丝儿，咬一口脆生生酥绵绵香喷喷！
后来去别地儿上学，就再没吃过这种味儿。每年回太原都会买上好几袋，让老家的人也尝尝。去年过年回家，我妈告诉我，咱村来了一辆车，下车的人提着两袋东西，问“是不是张家的女儿回来了”，然后进院就把东西放下，进门就喊“妈，我饿了……” 我很好奇这是什么人这么好味儿，跟我妈进了厨房，看到了两只已经凉透了的烧鸡，和两只已经凉透了的猪头（别问我为什么是凉透了的） 原来这是山西人独特的庆祝方式——庆祝新房子落成的杀狗宰羊宴…… 而那辆汽车和下来的人正是我姨和我姨夫…… 后来我姨跟我讲起了这顿皮裤盛宴，她说，当时你妈拿着刚蒸好的白面馍馍，进来就问饿了吗，我连连点头说饿，后来就吃上了肉。我边吃边上火，我姨夫看我脸通红就问是不是上火，我妈妈让我赶紧吃，吃完就上火（其实是干燥）。
等到吃完了饭，已经下午三点了。 这是我小时候最遥远的回忆…… 也是我爱上皮带的开始……