玉米炖乌鸡汤什么功效？
乌鸡原产中国。世界上 80%的乌鸡在中国。乌鸡又称乌皮鸡汤，除了皮肤是黑色，其白色的羽毛及黄黑色的细脚与普通鸡无异。《本草纲目》及历代中医学典籍中早已记载乌鸡的药用价值。有治疗虚劳咳嗽、虚烦少寐、消渴引饮、妇女经带、骨蒸潮热、脾胃阴虚、风湿骨病等诸多功效。。乌鸡之所以具有较高的营养价值及药用价值，与它体内含有的特殊成分有十分密切的关系。主要有：黑色素、角鲨烯、核酸、18种氨基酸(其中有人体必需的8种氨基酸)、铁、磷、钙等多种微量元素及丰富的维生素E。现代医学研究，其黑色素具有很强的抗氧化能，是很好的免疫调节剂和性激素，能促进人体新陈代谢，提高人体的免疫力和抵抗力，促进生长健美，乌鸡不仅味美鲜香、营养丰富，而且含有丰富的滋补及药用价值，在国内外享有盛誉。
食材功效：
玉米中含有许多的谷类淀粉，脂肪以及维生素含量非常高，其中还包括6种以上的氨基酸以及锰、钙、铁等多种十分有营养价值的矿物质。
乌鸡含有黑色素、18种氨基酸、17种 Minerals、19种脂肪酸等。乌鸡能养阴清热、滋肾益气、补肺健脾、强心补血、活血化瘀等。
枸杞可以滋补肝肾、美白润肤、止血明目、益精壮阳。此外，还可用于治疗肝肾阴虚引起的眼睛昏花、腰腿酸痛、头晕目眩等症。
红枣味甘性温、补脾益气，具理虚症、养血安神等功效，为妇科滋补佳品。可用于治疗妇女正气、身体虚弱、血虚萎黄、月经不调等症。常吃还能起到减肥瘦身的作用，并可保持肌肉 elasticity。