人参补什么鸽子补什么作用?

候萱明候萱明最佳答案最佳答案

本方中人参与鸽肉相配,具有补中益气、安神纳少等功效,适用于病后虚赢、体质虚弱、心悸失眠、神经衰弱、妇女崩漏等症。

制作方法:将人参切片,瘦肉洗净切片;鸽子宰洗净,去毛、脏杂,切块,放入开水锅中焯一 下,捞出;然后,把全部用料一同放入炖盅内,加凉开水适量,盖好,文火隔水炖3小时,调味即可。吃鸽肉,饮汤。

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