贝壳粉如何煮好吃?
这个我也想知道,我吃过的贝壳粉都是水煮或者做汤的,不过我吃过最好吃的贝壳粉做法是把扇贝肉和粉丝一起炒,放点葱、姜、胡椒粉、生抽、老抽、盐、白糖来调味,很好吃,也不知道是哪里的做法,呵呵~ 最近我又迷上了扇贝,买了好多,打算做扇贝豆腐汤,不知道好不好喝呀。。。
1.准备材料
2.将油烧热后放入葱段爆香,加入料酒、酱油、白糖、适量清水煮沸
3.将切好的豆腐块放入锅中,盖上盖子小火煮5分钟
4.开盖,放入洗干净的扇贝肉再煮5分钟左右,调入味精即可 =^0^=希望我的经验对你有帮助^^