我闺女小的时候，特别爱吃菜花，特别是这种小朵的，每次买上一斤，半个小时就能光盘！不过她当时只有七个月，还是个纯母乳喂养的婴儿 我是这么给她做的。 把菜花冲洗干净，用净水浸泡10分钟左右，然后倒进辅食机里面，加入一小碗清水（没过食材），打成细腻的菜泥状~
打好的蔬菜泥倒入锅中，小火加热至沸腾，一边煮一边搅，防止糊底，等到完全沸腾后继续煮2-3分钟就可以了。 出锅盛到碗里，撒上一层奶粉，用勺子压紧实一些，让宝宝抓着吃就OK了 我家宝贝特别喜欢这种新鲜嫩脆的口感，每次吃都有大把蔬菜被塞进嘴里，吃得不亦乐乎！ 等蔬菜吃的差不多的时候，再给她喂点溶菌酶含片帮助消化（平时注意保护宝宝的肠胃哦）
臧妞优质答主花菜炒鱿鱼
原料：鲜鱿鱼200克、西兰花200克、彩椒50克、生姜5片
调料：蒸鱼豉油15克、麻油5克、胡椒粉少许、料酒10克 生粉3克
制作：鲜鱿鱼洗净，切成花刀，放入蒸鱼豉油5克、胡椒粉、料酒、生粉拌匀腌制片刻。
西兰花洗净切小朵，彩椒切片，生姜切丝。
炒锅下3汤匙油，烧热后放入生姜炒一下，然后下鱿鱼滑炒片刻，再加入西兰花、彩椒炒匀，加入剩余的调料调味，最后淋入麻油即可。
制作心得：1、这是一道广东地区饭店里的粤菜，但简入家常制作之后也是非常美味快捷的家常菜。2、此菜无需加盐调味，蒸鱼豉油是可以代替盐的。
香菇扒花菜
原料：香菇10朵（鲜香菇或干香菇都可以 ）、小花菜一斤（西兰花也可以），葱、蒜
调料：蚝油、盐、生粉、植物油
制作：
1、花菜切成小朵，用水浸泡15分钟，然后反复用水冲洗干净。香菇洗净后切成条。葱切葱花，蒜拍扁切碎。
2、炒锅放水烧开，加入1克盐、少许油（或放入一小匙食用油），放入花菜焯水，煮至9成熟捞出沥干水。
3、锅中油烧热，爆香葱蒜，倒入香菇翻炒断生，倒入焯水后的花菜。
4、加入1汤匙蚝油、1小匙盐调味，炒匀。
5、生粉加入1小匙蚝油、少许生粉，加三茶匙清水调成薄欠，倒入锅中炒匀勾薄欠，淋入少许麻油即可。
