烤饭团好吃吗?
作为在日食派,我曾经为烤饭团的流行而沾沾自喜过 (因为觉得中国吃不到) 可后来 在某外卖平台看到了它… 某团点了三次后… 我决定自己做一个! (我才不会说我是因为穷才点的外卖~( ̄▽ ̄〜)~) 这个东西其实挺难的 其实也简单 难的是形状和烤制的方法 很简单就是用保鲜膜包起来上下左右用力地揉啊揉啊
然后拿出一个喜欢的模具扣出来就好了 如果没有模具的话 用勺子的背面刮去多余的米饭 记得留一点米饭不要刮太干净哦 要不然会空心的~~
烤箱预热10分钟之后把饭团放进去 大约25分钟左右就可以啦~~~ 烤到一半的时候可以刷上一层油或者蜜汁 (因为我不知道这玩意儿到底要不要刷油……所以只刷了蜜汁……)
出炉的饭团是不是很好看呀~ 刚烤好的时候是脆的(因为是冷冻的) 所以不要急着吃,放凉了就软了哦~ 配着酸酸辣辣的自制的泡菜吃最好不过了 小小的一个超级可爱!一口咬下去就会流出金黄色的蛋黄液诶嘿嘿 这时候如果你把舌头伸出来,它会看起来更漂亮喔❤️ 不过这个烤饭团的味道真是一般般呢。。。可能我还是更喜欢蒸的软糯的口感吧……