烧煤面的厨房怎么装修？
烧煤面曾是北方广大农村烧饭、取暖的主要燃料。如今，这股“煤烟”已基本完成它的历史使命，正逐渐被干净漂亮的水泥住宅取代。然而，昔日烧煤面的痕迹却在一些住宅的厨房里时隐时现。
烧煤面的厨房怎么装修？
厨房是家庭生活的重要场所，对于家居生活来说，除了卧室，厨房是一个使用频率非常高的空间。在装修时，人们往往比较看重厨房的装修风格。但是，当厨房是用来烧煤面的，装修的时候一定要有所区别。
1、抽油烟机的安装。
在厨房中，安装抽油烟机是一件非常重要的事情。它不仅关系到食物的味道和油腻的程度，还关系到人体的健康。如果抽油烟机安装不佳，或者没有安装抽油烟机，将会使厨房中充满油烟味，而且还会有油腻腻的感觉，在烹饪后让人感觉不舒服。如果在这类厨房中安装传统向上的抽油烟机，则会出现油烟外吹现象，不利于身体健康。此时建议使用“烟点低至0米*的侧吸式抽油烟机1“。
2、橱柜布局。
在橱柜中，燃气灶和蒸箱往往是配套的。烧煤面的厨房应尽量要通风，所以在燃气灶和蒸箱之间应尽可能设计抽油烟机。而普通橱柜设计在烹饪区上方，油烟只能往上走，也就没有抽油烟机的必要了。另外，水槽的位置应尽量低，并应设于抽油烟机下方。因为从油烟发生的地方往上方抽油烟，油烟会遭到拦阻而扩散，使部分油烟逃逸，这样就会削弱抽油烟效果，也增加油烟对人体造成的危害。
3、水池位置。
在水池的设计安装方面，最好选用台上式、嵌入式或柱式水龙头的产品。台上式和嵌入式的水龙头在厨房橱柜的设计中较为常用，而柱式水龙头主要应用于公共场所，如火锅类餐饮。这类水龙头水阀位置低，水流冲击能量小，更适合用来冲泡面食及蔬菜瓜果类等，而用于烧煤面时，因水温较低，对食物加热时会有不利影响。
4、地面设计。
在厨房的橱柜下方和燃气灶上方，应设计炉台拉门或抽屉，以避免锅碗等物件从橱柜上摔落，造成事故。烧煤面的厨房地面应铺设瓷砖，以保证容易清洁，并防滑。如果厨房地面原有的瓷砖质量较差，可适当加钱更换为好的瓷砖。如果厨房面积不大，可设计为开放式，并在墙上设计搁架放置工具等。
5、窗户设计。
对于居住在天黑潮气重、雨水潮湿的空气环境中的住宅，在厨房的设计方面尤其需要对窗。如果是朝向南面的阳台（夏天炎热，冬天寒冷），应尽可能少地设计外窗或仅保留一个用来通风的小窗。而对于朝向东面或西面的阳台，则可设计成多开窗，以便于“蒸烤”。