桂鱼宝宝怎么做好吃？
油煎最香了，先把桂鱼洗净，用厨房纸擦干表面水分，然后在鱼身上抹一层薄薄的淀粉，锅中加入足够多的油，烧热后放入桂鱼，小火慢煎！ 一定要小火哦，不然表皮会糊掉，内部还是生的呢！（我第一次做就糊了T﹏T）
煎到鱼肉变色后，翻面再煎，煎至两面金黄就可以了哟！
煎好的鱼放在案板上，撒上葱花增香，就可以开吃啦！
因为鱼肉比较嫩滑，所以不要用铲子硬刮哦，很容易烂掉的~
我用的是这种桂鱼，个头比较小，做法也和普通鲫鱼一样，很鲜的，大家可以试一下！
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油煎最香了，先把桂鱼洗净，用厨房纸擦干表面水分，然后在鱼身上抹一层薄薄的淀粉，锅中加入足够多的油，烧热后放入桂鱼，小火慢煎！ 一定要小火哦，不然表皮会糊掉，内部还是生的呢！（我第一次做就糊了T﹏T）
煎到鱼肉变色后，翻面再煎，煎至两面金黄就可以了哟！
煎好的鱼放在案板上，撒上葱花增香，就可以开吃啦！
因为鱼肉比较嫩滑，所以不要用铲子硬刮哦，很容易烂掉的~
我用的是这种桂鱼，个头比较小，做法也和普通鲫鱼一样，很鲜的，大家可以试一下！