土豆熬粥怎么做？
土豆熬粥怎么做？
其实这是一道很有营养价值又很美容的炖品，因为土豆含有丰富的维生素，又有能够有效延缓皮肤衰老，阻止脸上长出皱纹的一项良好的预防。
做法：
1 ，把土豆去皮，切成小薄片，大约一层一层的叠起来；2 ，把土豆片放入沸水中，烫一下，大约3分钟，这样好的更方便吸收；3 ，把土豆片捞出来，晒干；4 ，把土豆片放回锅里，加入矿泉水，小火煮15分钟，记得要经常用勺子翻一下，免得粘底；5 ，把土豆粥倒入碗中，温热时加入蜂蜜食用。
另：如果要把土豆熬粥做出来的话，要放适当的大料和盐。在北方，土豆也是拌凉菜时的常用调料。
土豆功效与作用：
1，和胃调中：理气和胃，消食散结：适合脾胃虚弱、腹痛吐泻、食欲不振者食用。
2，高血压、动脉粥样硬化：吃土豆，有益血压偏低，消化不良，高血脂，心脑血管疾病等方面。
3，延年益寿：经常吃土豆的人身体健康，老的慢，活得久，所以民间也有“土豆能养生，寿比柿子君”的说法。
4，美容护肤：土豆含有大量的优质纤维素，具有润肠通便，预防便秘，淡斑美容，缓解瘙痒的作用。
5，减肥：每148克土豆含热能107千卡，蛋白质16.2克，脂肪1.8克，碳水化合物24.3克，有多种维生素，其中维生素C和烟酸的含量较多。尤其土豆含有丰富的膳食纤维，可以增加饱腹感，同时加速消化，低热量、低脂肪（尤其对于上班族而言），是很好的减肥食品。
吃土豆的禁忌
1、吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。2、切好的土豆丝或片不能长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。3、买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆。4、土豆在烧炖时，若水分量少，可适当多加点油，为保持汤水黏稠，要加适量的淀粉水，这样才是滑嫩的烹调法。