鸡丝汤放什么好吃？
首先推荐食材，蔬菜可选菠菜、油菜、空心菜、芥蓝菜、西兰花等，肉类可选用鸡肉、猪肉、牛腱肉等富含氨基酸和蛋白质的食材。 推荐做法：上汤青菜（一蛋一蔬，营养美味） 材料：新鲜鸡蛋1个、绿色蔬菜1把。
制作步骤： 1.锅里放入清水煮开，加入少许食盐，再把青菜放进去焯烫一下捞出； 2.在碗里打入鸡蛋，搅拌均匀待用； 3.另外起锅烧水，水煮开后，把蛋液倒进去，形成蛋花，然后再倒入青菜，煮一分钟就可以关火了。 这样一道简单快手的上汤青菜就做好啦！你喜欢喝这道养生汤吗？
除了上汤青菜外，还可以做上汤菠菜、上汤娃娃菜、上汤芥蓝等等，只要你能想得到的蔬菜都能用来做这碗“神仙汤”哦！ 我每次做这个汤的时候都会用小火慢慢熬，中途还要不停地搅拌，以免糊底。最后看到锅底只剩油时，就可以了。 这个鸡汤口感细腻顺滑，还带有蔬菜和豆制品的气息，一口下肚，唇齿留香~你也会被这款汤给征服的！