腊肠怎么吃才好吃？
把腊肠放入蒸锅中，水开之后再蒸15分钟左右就可以了，这样能让腊肠的味道充分溶解在汤汁当中。 当然，在蒸腊肠的时候也可以搭配一些蔬菜一起食用，比如可以放点土豆块或者是芋头块进去，味道也是非常不错的，喜欢重口味的还可以放点老干妈进去调味。 除了蒸以外，也可以把腊肠放到微波炉里加热一下，这样也能让腊肠入味。不过用微波炉加热的腊肠口感会比蒸出来的稍微差一点点。 用微波炉加热的话，时间不用太多，2-3分钟即可。
除了直接用微波炉和蒸锅来加热外，还有一种比较“高级”的加热方式，那就是用电饭锅来焖。 在电饭锅里垫上姜片，然后把腊肠放到上面去，倒上少许生抽、老抽用来提味，最后盖上锅盖，按下煮饭键，煮熟之后就可以吃了。这样做出来的腊肠香味更浓郁，而且也不会太干。
如果你觉得这上面的吃法都太清淡了，那你可以试试这个辣椒炒腊肠的做法 准备适量青椒、干辣椒、花椒、腊肠，先把腊肠蒸熟或者微波加热一下，然后再把红辣椒切成小段，与腊肠、青椒一起放到油锅里面爆炒，加点料酒和酱油下去调味，炒熟之后就可以出锅啦～