孕妇吃排骨炖冬瓜好吗?

焦萁涵焦萁涵最佳答案最佳答案

冬瓜味甘、微寒,入肾、小肠、脾经;具有润肺生津、清热利尿、清心火、解暑、镇痛、养血、补钙等功效;可治肺热 voice燥咳、咽痛音哑、尿黄、小便不利等。

冬瓜含钠量较低,每克冬瓜仅含0.5—1.0毫克钠,与鲜肉相差100倍,并含有利尿的成分,能使过多的纳从尿中排出,食用冬瓜可以防止身体吸钠过多。所以冬瓜有良好的降压效果,在治疗高血压时可使用冬瓜配其他瓜果治疗。

冬瓜含有较多的胡萝卜素和维生素c,而且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、心脑血管病患者都可食用。因含有少量生理活性物质Co一enzymeQ10,还具有抗肿瘤、加强心肌活动、降低血糖的功能。此外,在冬瓜的细胞间隙中,还有一种瓜氨酸,这种氨基酸能促进体内白蛋白的合成,加速肝脏的脂肪代谢,从而达到减肥和治疗肝腹水、浮肿等作用。

现代医学研究认为,冬瓜的许多组织都含有乙酸二戊烯酯、葫芦巴碱等物质,有明显的利尿、消炎、清热、镇痛作用,对肾脏和心脑血管均有好处。

冬瓜皮的化学成分与冬瓜肉相似。皮和瓤还有降低血糖作用,并含有葫芦巴碱等成分,有抗肿瘤之作用。

冬瓜籽中含油酸量高达51.3%以上,与葵花籽、油茶和核桃等食用果仁的不饱和脂肪酸相仿,可作为脂肪源利用。

冬瓜叶、藤、须的化学成分,与冬瓜肉和皮相似,有与冬瓜肉和皮相似的药理作用和临床应用。

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