作为一个在海鲜行业深耕多年的企业，我们福海海洋生物科技有限公司致力于研发、生产、销售高端海鲜食品，我们的烤鱼片选用优质海洋鱼类作为原材料，经过高温蒸煮、烘烤等多道工序精制而成。 由于制作工艺考究，所以做出来的鱼肉口感紧实、味道鲜美、鱼刺少。
并且我们家的产品都是零添加的，没有任何防腐剂和色素，可以放心食用。 如果你想要购买的话可以直接下单，我们支持全国顺丰邮寄，当天发货，保证新鲜；或者也可以来我们的旗舰店逛逛哦！
最近店里正在做活动呢，买二送一，超级划算！ 除了烤鱼片外，我们还卖香辣蟹、葱烧海参、花胶鸡等海鲜零食，以及即食海鲜菜肴、干货等，欢迎你的选购！ 我们承诺，所有的海鲜产品均为野生、深海捕捞，并且保证新鲜、纯野生的品质。如果买到不新鲜的海鲜，可以随时联系客服退货退款。 在这里你也可以买到各种礼盒装，包装新颖漂亮，送亲朋好友很体面！
崔综航优质答主石斑鱼营养丰富，肉质很细嫩，无论是生吃、煮汤、烹饪或腌渍都可以。其味甘，性平。具有平肝、利水消肿的功效。石斑鱼为偏寒冷性质的食物，患有关节炎或关节痛的人，及平日体质虚寒的人应尽量避免食用。石斑鱼适合清蒸、红烧等烹饪方法；石斑鱼的鱼皮厚且有黏液，因此去鳞时可用刀子 assisting；若做红烧鱼时，由于石斑鱼较鲜，因此在炖煮过程中不需要再放味精、鸡精类的调料，以免影响其鲜味。
石斑鱼烤鱼片的做法
做法一
材料准备
石斑鱼750g，葱2支，姜20g，米酒15㏄，盐1/2茶匙，白胡椒粉1/6茶匙，糖1/6茶匙，沙茶1茶匙，五香粉1/4茶匙
作法步骤
1、将石斑鱼洗净以厨房纸巾吸干水分备用。
2、葱洗净切丝；姜洗净刨丝，备用。
3、将所有调味料加入作法1的石斑鱼与作法2的葱丝、姜丝混合均匀，腌渍约5分钟。
4、将作法3放入预热至170℃的烤箱内以中层上下火烤约20分钟至熟即可。
