蜂蜜腌姜有副作用吗?
生姜为一年生草本植物,夏、秋两季果实成熟时采收,晒干或低温干燥后,除去须根及茎叶,即为干姜。生姜是利用鲜姜经糖煮、烘干制成的糖饯水果,是我国特有的蜜饯品种之一。生姜含姜醇、姜酸、脂肪油、甾醇、纤维素、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素A、维生素B、胡罗卜素、消旋柠檬烯、姜烯酚、水浸出物等成分。
蜂蜜腌姜有副作用吗,其实食用腌制的蜂蜜姜,能促进分解体内淤血,利于血液循环通畅,从而对美容养颜有好处。生姜性味辛、微温,入肺、脾、胃经,既可做菜,又可做药,具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳、解毒止痛等多种功效。用于外感风寒、风寒咳喘、痰饮喘满、胃肠寒痛、反胃、呕吐、咳嗽、支气管炎、鱼蟹中毒等病症。姜皮味辛、性凉,归脾、胃经,具有解表散寒、温中止呕、温肺止咳功效。
生姜的特殊成分能刺激胃肠道分泌消化酶、黏液,起到抗炎、抗菌及润滑肠道的作用;能镇静肠胃,帮助消化,有效治疗胃肠炎及消化不良等胃肠疾病。将生姜切丝或碎块加红糖水煎服,能治疗胃寒、消化不良。生姜含有的挥发油能利胆止泻,生吃生姜能治阿米巴痢疾,煎汤内服可治急性肠炎和细菌性痢疾。