竹蜂可以煲什么功效?

毕立峰毕立峰最佳答案最佳答案

竹蜂幼虫可以炖汤的哟,味甘甜,是少有的佳肴和滋补品。蜂蛹蛋白质含量超过40%,其脂肪含量较低,仅有2.5%,蛋白质含量比虾高,比猪肉鸡鸭高5-7倍。还含有10多种氨基酸,8种人体必需氨基酸。此外,蜂蛹还含有钙、铁、磷、硒、钾、镁等元素。新鲜蜂蛹具有清热解毒、健脾止咳的功效。用蜂蛹煲汤具有滋补强壮,解毒的功效,可治脾虚乏力,咳嗽等症。

新鲜蜂蛹煮熟后食用每餐最好食用50克一100克,可作为佳肴用于佐餐或做成各种口味的食品。干蜂蛹可加入炖品中,煲汤,滋补。

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