家常面条汤怎么做好吃？
鸡蛋西红柿面
准备食材：西红柿2个、鸡蛋2个、面条1把、小葱2根、生抽1勺、盐适量、白糖15克、食用油适量。
做法：
1、西红柿洗净表皮后放入沸水中焯烫30秒后捞出，放入凉水中，待西红柿稍微冷却后撕去西红柿皮切成小块，在锅中烧热少许底油，放入西红柿块炒出西红柿汁后。
2、再加入一碗开水小火煮5分钟，接着打入两个鸡蛋，用勺子在锅里搅出网格状的鸡蛋皮后加入一勺生抽提鲜，再加入15克白糖和2克食盐调味。
3、将面条煮好之后，捞出，放入鸡蛋西红柿汤中稍微烫一下，即可食用。
鸡蛋挂面饼子
准备食材：鸡蛋3个、西红柿1个、小油菜20颗、生抽1勺、盐适量、葱花适量、挂面50克、食用油适量。
做法：
1、把一颗西红柿去皮之后切成块，半根葱切成葱花，3个鸡蛋打入碗中，放入1勺生抽和2克食盐调味，搅拌均匀备用。
2、平底锅内烧热底油，把调好的鸡蛋液倒入锅中，用铲子把鸡蛋液推均匀，接着再在鸡蛋液上面码上20棵洗净的小油菜，再放上几根挂面。
3、开中小火烙3分钟后放入西红柿块，加入2克食盐调味，继续烙3分钟之后，关火焖1分钟后，用铲子将饼切成块，即可食用。
菠菜火腿鸡蛋面
准备食材：菠菜100克、鸡蛋2个、挂面1把、火腿肠2根、生抽1勺、盐适量、小葱2根、食用油适量。
做法：
1、20克菠菜先用食盐水浸泡10分钟去除农药残留，然后洗净之后控水备用，2根小葱切成葱花，2根火腿肠切成碎丁，2个鸡蛋打入碗中。
2、锅内烧热少许底油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟后盛出备用，锅内再烧热少许底油，油热后倒入火腿肠炒至变色，接着倒入菠菜大火翻炒1分钟。
3、再加入2克盐调味，炒熟之后加入炒好的鸡蛋，接着在锅内加入一大碗鸡汤，大火煮开后下面条煮熟后，撒上一把葱花，即可食用。