何首乌煲汤做法?
1、首乌黑豆汤 原料:制首乌50g,当归头40g,炒黑豆60g 制作:共炖汤服。 功能:补血益精。适用于血虚头晕、低血压病、慢性肝炎、须发早白等。
2、淮山乌鸡汤 原料:淮山药50g,制何首乌50g,生鸡1只(去肠杂、尾巴部) 制作:清水适量,用文火煲至烂熟,加盐少许调味。 功能:健脾养肝,滋肾润燥。适用于脾胃虚弱、消化不良、大便溏薄、腰膝酸软、头发早白等症。
3、杞子淮山煲猪脑 原料:淮山药30g,枸杞子15g,猪脑1具 制作:加水适量,煲汤饮用。 功能:补肾健脑。适用于脑力劳动者补养治疗。对记忆力下降、失眠、心烦易怒、头痛、盗汗有良好疗效。
4、核桃肉煲鸡脚 原料:核桃肉50g,鸡脚8个,花生仁50g 制作:共放锅内煲熟烂成汤。 功能:补益气血、滋养筋脉。适于中老年人肝肾不足之耳鸣、耳聋、骨质疏松、腿软无力。