兔子肉油炸好吃吗？
兔兔那么可爱，怎么可能好吃呢！ 以下答案摘之百度百科
1.味道鲜美 但胆固醇含量和脂肪酸的含量都很高
兔子体内的胆固醇含量很高，比一般肉类都高。此外它含有人体不能合成的亚麻酸和亚油酸，而这两种必需脂肪酸对降低胆固醇、维持神经系统正常运作都是有帮助的。因此吃兔子是对身体有好处的。
2.营养丰富 但蛋白质利用率不高
兔子的营养密度（每百克）很高，钙、磷、铁、锌等微量元素也很丰富；可是因为含有一种叫植酸的物质，会阻碍矿物质的吸收，所以蛋白质的实际利用率并不是很高。
3.热量低 但饱腹感强
一只400g左右的兔肉的热量大约是200千卡，而同等质量的大米却有387千卡的热量。也就是说吃同样重量的兔肉和大米，兔子产生的饱腹感会更强一些，因而适合想要减肥的人食用。