怎么样冰糕好吃？
最近太热了，吃雪糕成了日常，于是研究了一下冰糕的做法，原来做法是这样的！味道也太棒了！ 准备材料：牛奶、淡奶油、砂糖或者冰糖、明胶粉和冷水（用来融化明胶） 先把20克明胶粉和250ml冷水搅拌均匀至没有颗粒（这一步是为了让明胶充分溶解） 把300g砂糖和600ml牛奶倒入锅中，小火加热并不断搅拌直至糖完全融化 加入提前用微波炉加热的250ml淡奶油混合均匀 再把刚才溶解了明胶的冷水慢慢倒入锅中，同时继续搅拌 等到所有的配料混合均匀后，就可以关火让其冷却了（不要全部倒完哦，留一部分用于最后的搅拌） 等到所有原料凉却后，加入几滴香草精，搅拌均匀 模具中涂一层黄油防粘，然后将混合好的料倒入其中，轻轻震出气泡后盖上盖子，放入冰箱冷冻4个小时以上直到凝固即可
吃的时候取出切成块状，可以淋上巧克力酱或者果酱增加风味~ 我还试过在配料中加入芒果果肉，也很好吃哒～