辛拉面怎么烧好吃?
哈哈,本人特别爱吃辣,无辣不欢那种(其实别人跟我抢着吃的时候才有趣)之前去韩国,看到有卖这种面条的,然后买了一点。当时不知道怎么做,就随便炖了个排骨,谁知道味道超赞! 先上图 就这种面,我也不知道什么牌子,包装袋上就画个鸡蛋,和韩式泡菜那味有点像。
材料:猪排骨、辛拉面一包、洋葱半个、红辣椒一个、绿辣椒一个、香菇几个。
步骤1.猪排用开水焯一下,去掉血沫子;香菇泡软切块;红绿辣椒切圈;洋葱切丝。
步骤2.锅中放油烧热,下切好的香菇炒一会,然后加入生抽、老抽、糖适量,再放少量盐,倒入开水没过食材,小火炖二十分钟这样。
步骤3.水开放入辛拉面,煮熟后捞起来放在刚才的汤里,撒上葱花,开吃吧~ 我一般不喜欢吃煮的很烂的面条,总觉得没有嚼劲,但是这辛拉面很好啃,有劲道,配着香辣的汤汁,一口咬上去,哇~~美滋滋~~~