芍药花怎么吃好吃？
1，芍药的茎和叶可以当做蔬菜吃 比如炒食或者做汤都可以的，味道有点像菠菜，不过比菠菜更软滑些。
2，芍花的吃法最多的是用来泡酒喝 和别的花一样，将花朵摘下来晾干，然后放到酒里浸泡，一个月之后就可以喝了。
3，还可以把新鲜的花瓣捣烂了以后用纱布包起来挤出花瓣汁，再加蜂蜜或者是白糖调匀了直接饮用。 这个办法比较适合那些不爱喝酒或者是怕喝酒的人。
4，当然最简单的方法就是将芍药的花蕊摘下，然后放进冰箱里冰冻起来，每天取少许来泡水喝，有清暑热、生津液的作用。 对中暑后头晕、口渴、胸闷、恶心有帮助。
5，在江苏盐城，当地有一种传统的小吃叫做“荷叶粉蒸肉”很有名气。 制作过程是将猪肉末放碗里，加生抽、老抽、盐、糖、胡椒粉以及葱花，用筷子搅打均匀； 再把洗净的荷叶放在开水中煮一下，去掉苦味，铺在碗里，然后将搅打好猪肉放上面，上锅蒸半小时左右即可。 这道菜清香扑鼻，令人胃口大开。