蒜瓣葱怎么腌制好吃？
1.准备食材，葱和蒜都处理好 2.把蒜去皮，然后切成薄片 3.切好的蒜片盛到碗里，倒入生抽、老抽、耗油、香油搅拌混合 4.加入剁碎的辣椒（不喜欢吃辣的可以不放）搅拌均匀 5.加入冰糖和少许盐拌匀 6.准备好可以密封的容器，我用的饭盒，把拌好的蒜放进去，盖上盖子或保鲜膜，放入冰箱冷藏2-3天就可以啦！
小Tips： 1.喜欢吃酸一点的可以多放些醋哦～
2.用酱油的话最好先浸泡一会，让酱油充分入味～
3.最后一步可以用保鲜膜封口，这样更干净卫生，而且不会滴落到饭盒外面。
做好的蒜泥辣椒放进干净的玻璃瓶里密封好，放在冰箱里可保存一个月。每次拿一包出来做酱料，配粥、面食都是非常棒的。喜欢吃的姐妹可以试试哦～