面条和鸡蛋怎么做好吃?

黎颖贤黎颖贤最佳答案最佳答案

这个搭配我绝对有经验! 首先,在碗底铺上焯过水的豆芽(可换成青菜),然后打两个鸡蛋进去搅散 加入一勺生抽、一勺老抽、一勺豆瓣酱、一勺白糖搅拌匀均后倒进面条里(最好用鲜面条,比较吸味) 最后,浇上一勺热油醒面五分钟左右就ok啦! 这样做出来的拌面颜色红亮诱人,酱汁酸甜开胃,面条爽滑有嚼劲,一口咬下去就能感受到酱香味在口中爆棚!

当然,如果你不想放过任何细节的话,那就在上面撒些葱花或者香菜点缀一下下吧~( ̄0 ̄)~ 如果您觉得这个方法简单好操作,那就请您不吝点赞鼓励一下吧^O^

麻瑞智麻瑞智优质答主

你问我,我问你,问得是面条还是蛋呢?如果是的话,那就是煮面吧 水煮的面条吃起来很鲜! 当然你可以选择一些比较贵的做法 比如挂面蒸鱼刺、海鲜汤下面 或者泡面做炒方便面(这玩意儿可不要做啊) 但我觉得最简单最好吃的莫过于开水冲鸡蛋 就是普通的开水加鸡蛋打散成鸡蛋水然后倒进碗里用勺子一勺勺舀着吃 这样一碗鸡蛋水可以当早餐也可以作点心 我家早上一般都是拿这个来当点心用的 因为方便又营养嘛~ 但是一定要记得放糖哦~ 有条件的小伙伴还可以加点牛奶什么的进去调和一下口味就更好了 一碗鸡蛋水是绝妙的开胃小菜啦~ 其实你也可以试试其他的做法的呀 比如说在鸡蛋水里加上各种蔬菜丁啊什么的做成蔬菜鸡蛋羹,又或者加点醋调成咸味的,再或者直接拌点酱油辣椒油调调味也不错哟~

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