石榴怎么选好吃?

桂一鹤桂一鹤最佳答案最佳答案

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞的朋友们都知道我平时最喜欢做美食分享! 说起石榴,我可很有经验了,记得高中的时候有个宿舍特别喜欢吃石榴。每次买了都让我去分着吃。。。当时我就想这种水果这么好吃吗!后来,我自己也吃了一个之后发现这玩意还真不错!不过,因为石榴比较贵嘛(当时)所以我就没怎么吃过第二次。直到大学自己赚钱买石榴吃才慢慢开始研究起来~~ 下面进入正题吧~ 如何挑选石榴呢? 1.看颜色 我觉得这是最重要的,毕竟我们买回来的石榴都是用来吃的而不是用来把玩的,所以颜色的深浅一定程度上能说明石榴的成熟程度。一般来说,深红色的石榴要比浅红色的好,而红中带黄的则是最好的。

2.掂重量 这个方法我觉得适合于同等个头,同样大小的石榴。你可以拿两个大小差不多的石榴放在手里分别掂一下,手感较重的则是成熟度较高、口感较好的石榴。反之,较轻的则是成熟度较低,口感不好的石榴。

3.看外观 买石榴时也可以看看它的外观是否完整,有没有凹陷的地方以及有没有破损的地方等,如果表面有明显的破损或者凹陷的话则不要购买。同时还要注意看一下石榴底部的枝梗是不是新鲜,不新鲜的枝梗放置的时间过长,会沾染较多的脏东西。 如果大家还是不知道哪个石榴好,可以看看下面这个哦~~

如何剥石榴更省事? 第一步:先把石榴的外皮去掉,然后把石榴放在案板上然后切成两半。切的时候要注意不要把籽切断,要保留完整的籽。 第二步:用勺子轻轻地刮掉石榴的内皮,内皮的去除方法跟剥橘子是一样的,只需要沿着内侧一圈圈地刮下来就行啦 第三步:接下来就可以直接用手拿起石榴的一半来吃了,这个时候会发现籽已经和果肉分离出来了;然后再把剩下的另一半剥开就可以了。 怎么样,学会了吗?其实这个就是石榴最方便的一种吃法啦~~~ 好了,以上就是我的做法分享啦,希望可以帮助到大家呀~~~~ 最后祝大家天天开心哟~~~~~

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1.果形要选卵圆形的,长圆形的不太甜; 2.看颜色,青色的不熟、红色的偏酸,橙黄色的最甜(当然,如果很红的话就有点酸了);

3.轻按果皮,有弹性的就是新鲜成熟的,皮软的就是熟了但放久了有点软的;

4.轻轻摇动果枝,感觉里面籽粒有晃动的,是成熟的果子;

5.闻一下味道啊!成熟的新鲜果子的气味是很怡人的那种果香+花香混合的,没有臭味或者其它怪味等。

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