墨鱼和猪肚有什么功效？
墨鱼肉鲜嫩酥软，味香而不腻，营养丰富。蛋白质含量与一般水产品相当，且其蛋白质的消化吸收率高达99.85%，是一种消化吸收率非常高的食品。中医认为，墨鱼味甘咸，性平；具有滋阴养血、补肝肾、通经络、止眼眩、利消化、助气养血、降血脂的功效。适用于治疗头晕目眩、心血不足、肾阴亏虚等症。特别适宜于病后虚弱、眩晕、妇女血虚经闭、肝阳不足、肝风内动等症患者食用。
猪肚具有补虚羸不振，补气，健脾安神之功效。猪肚内壁的黏液物质有抗癌作用。用于治疗胃痛、腹部虚冷、泄泻、带下等症，特别适宜于神经衰弱、小儿疳积、身体虚弱者食用。