鸭肉电饭煲怎么煲好吃？
1.将半只鸭洗净剁成块，放锅里加水、生姜煮至出血水洗净备用； 2.准备适量香菇、红枣、枸杞用清水浸泡开，花生提前泡水至少一个小时（我忘记泡了_)！ 3.电饭煲里放入香菇、红枣、花生米，再把鸭子放在上面，加生抽、老抽、白酒、冰糖、八角，清水淹到鸭子一半处，按下煮饭键开始煮。
4.大概四十分钟后，打开锅盖，让汤汁收汁，注意观察，以免烧焦。然后撒入葱花，搅拌均匀后即可出锅装盘啦！
5.味道真的棒棒棒啊！连汤都喝完不剩！ 我比较喜欢汤汁浓郁一点的，所以加了比较多的高汤和酱油。喜欢清淡点的就可以少放点哦！ 第一次在电饭煲这么长时间的焖饭，很成功呢！