核桃芝麻酱有什么作用？
芝麻核桃酱的美容功效是显而易见的。长期食用核桃，可以增加皮肤润滑度，减少皱纹、关节炎以及心血管疾病的发病率。此外对神经系统的健康特别有益，能改善脑内环境，对妇女美容、美发有良好作用。
制作非常简单，把核桃和黑芝麻炒熟，然后加入适量的白糖，用料理机打成酱。这个酱可以当早餐，涂面包、拌酸奶、拌蜂蜜，也可以直接吃，每天吃两三汤匙就可以了。
也可以自制芝麻核桃糊，将黑芝麻60—100g焙微黄后，同核桃肉30g、大米100g、小米50g共研粗粉，每次取混合粉50—100g，加水适量，煮成稠糊状温热后食用，每日一剂，可当早餐。