银耳稀饭有什么功效?
银耳含有蛋白质、脂肪、和碳水化合物及钙、磷、铁、维生素等,它能滋肺润肠、养颜美容、强心补脑,是妇女、老人和儿童的滋养补品。 绿豆含有蛋白质、磷脂、钙、维生素B 族和维生素C。中医认为,绿豆性味甘凉,入脾胃经,能清热解毒、祛痘除痱、消肿明目。两者配合煮成的粥,滋补脾胃、润肤美容。
制作工艺:
1、银耳泡发4小时以上,掰碎,绿豆洗净。
2、将绿豆、红枣、冰糖加入适量水,煮30分钟后,加入银耳。
3、小火煮40分钟即可。
银耳含有蛋白质、脂肪、和碳水化合物及钙、磷、铁、维生素等,它能滋肺润肠、养颜美容、强心补脑,是妇女、老人和儿童的滋养补品。 绿豆含有蛋白质、磷脂、钙、维生素B 族和维生素C。中医认为,绿豆性味甘凉,入脾胃经,能清热解毒、祛痘除痱、消肿明目。两者配合煮成的粥,滋补脾胃、润肤美容。
制作工艺:
1、银耳泡发4小时以上,掰碎,绿豆洗净。
2、将绿豆、红枣、冰糖加入适量水,煮30分钟后,加入银耳。
3、小火煮40分钟即可。