绿豆煲田鸡有什么功效?
绿豆性味甘凉,功能清热解毒、消暑、利水解药。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和维生素B、C等,有明显的增强人体免疫功能作用。田鸡性味甘平,具有除湿、止咳、解毒等作用。在酷热难耐的夏日,人们易受暑热之气的侵害而出现发热、神疲、尿少等症状,采用绿豆和田鸡合煲成汤,汤味清甜鲜美,具有清热除湿、解毒消暑、增进食欲的功效,为夏季热盛伤津、体倦气短人士所宜饮用。
此外,对肝炎、肾炎患者也有一定辅助治疗作用。
绿豆性味甘凉,功能清热解毒、消暑、利水解药。含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁和维生素B、C等,有明显的增强人体免疫功能作用。田鸡性味甘平,具有除湿、止咳、解毒等作用。在酷热难耐的夏日,人们易受暑热之气的侵害而出现发热、神疲、尿少等症状,采用绿豆和田鸡合煲成汤,汤味清甜鲜美,具有清热除湿、解毒消暑、增进食欲的功效,为夏季热盛伤津、体倦气短人士所宜饮用。
此外,对肝炎、肾炎患者也有一定辅助治疗作用。