清水煮鲫鱼什么功效与作用？
具有下乳、利水消肿、清热解毒等功效，适用于少乳症及肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、慢性气管炎、支气管炎等证属脾虚湿盛者。生鱼性平味甘，具有补气健脾、养胃、利水消肿、化痰止咳、清热解毒的功效。
做法：将鲫鱼内脏去尽，用水洗净，加上适量葱、姜、盐，用清水煮；亦可加入赤小豆90--120克或扁豆、猪蹄等同煮。
注：患有黄疸及肝功不正常者忌食。
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具有下乳、利水消肿、清热解毒等功效，适用于少乳症及肾炎水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、慢性气管炎、支气管炎等证属脾虚湿盛者。生鱼性平味甘，具有补气健脾、养胃、利水消肿、化痰止咳、清热解毒的功效。
做法：将鲫鱼内脏去尽，用水洗净，加上适量葱、姜、盐，用清水煮；亦可加入赤小豆90--120克或扁豆、猪蹄等同煮。
注：患有黄疸及肝功不正常者忌食。