生瓜子吃了有什么作用？
每一个人在闲暇的时候都喜欢嗑一嗑瓜子，其实，这种饮食方式对身体的健康是有一定的影响的，对于瓜子的营养成分以及功效，有一些不了解的人呢，总是会吃错误的瓜子的，那么，生瓜子吃了有什么作用？
瓜子不仅是人们喜爱的零食，又是一味中药。《本草纲目》说：“瓜子，味甘，性温，益气、润燥、制小便数”。唐代孟诜也说瓜子的“疗肺嗽，咳嗽出血”。但须用生瓜子，连皮捣碎后煎，取汁服。由于瓜子的药用价值主要在维生素E，而维生素E又是人的生命运动中必不可少的重要物质。所以，瓜子本身的营养价值是非常重要的。
瓜子虽然好吃，但吃时必须将其嚼碎，否则会引起消化不良、胃痛、胃胀，甚至诱发炎症。生瓜子的功效还很多，如治脚气病、尿悸、痱子，治泻痢，还有乌发之意（因糠有乌发之功）。但每次需少量，多食则会令人腹胀、生疮。
吃生的炒葵花子，有止渴、养胃、利湿、化痰、止咳等功效。葵花子里含丰富的维生素E，有抗人体内氧化和衰老的作用；葵花子还含有亚油酸，有降低血液胆固醇、平稳血压的作用。
葵瓜子中的脂肪油，有增强消化功能，治疗消化不良和胃溃疡的作用。每日食葵瓜子24克，分2～3次嗑，有降血糖、降血压的作用。用葵瓜子治疗泻痢，还可每日取葵花子250克，分多次食物食用，有辅助治疗作用。
吃生西瓜子对咽喉干燥、口渴、便秘、干咳、头痛、牙龈发炎，眼部发红、肿痛、尿赤等有辅助治疗作用。特别要注意的是多食易上火的人员一定要少食。
食用生瓜子保健好处很多，如抗疾病、治胃病、美容养颜、调整内分泌等等，但非任何人都可食用生瓜子，因为生瓜子含有大量的脂肪油，吃生瓜子易炒炸，不便消化，所以肥胖、肝病、胃病、糖尿病、痛风等疾病不宜食用，还有幼儿、婴儿也不宜多吃，以免上火。
通过本文的详细介绍，相信对于瓜子的营养成分以及功效已经有了一定的了解了，在日常生活中，希望这些常识可以让更多的老百姓了解，生瓜子虽然很有营养，但是并不是每个人都会吃，所以，上面的这篇文章希望可以帮助到更多的人。