有什么鸡蛋的做法?

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这个我会!作为一个在鸡蛋吃法上有一定钻研的人,我可以很负责任地说,只要学会了这些做法,就能搞定 90% 的蛋类美食了!快拿小本本记好咯~ \n 【懒人版】:蒸、煮、煎、炒、烤、涮\n 说到做鸡蛋,最省事的方式就是——蒸、煮。把鸡蛋放在适合的温度和湿度环境下,让它自己熟就好了。当然,最后的味道好坏取决于你给它的配料哦~ 【万能版】:打散,加点料,搅拌搅拌\n 万用公式来了~将食材打成糊状,加水(牛奶、豆浆、粥等等都可以)调和成液体,下锅煮熟就可以了。是不是超级方便? 打散,加葱花/剁椒/辣椒酱等调料拌一拌,香喷喷的蛋黄沙拉就做好啦;\n 打散,加面粉/淀粉调成糊状,下油锅摊个鸡蛋软饼;\n 打散,加水、适量砂糖或盐,煮至水开变浓稠,就可以得到一碗鸡蛋羹啦;\n 打散,加油或者蛋白霜,调成糊状,上锅蒸,就变成了水波蛋。 如果你还有剩余的材料,不妨试着玩一下「拼盘」的游戏,看看能创造出什么样的美味吧~

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