韭菜煎蛋怎么做法?

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韭菜炒鸡蛋是最普通的家常菜,食材简单、调味简便,而且营养互补作用明显,具有促进消化液分泌,提升食欲,帮助睡眠的作用。 【原料】新鲜韭菜100g、鸡蛋2个、盐3g 【制作步骤】 首先把韭菜洗干净,沥干水,切成小段;打入两个鸡蛋,加入少许清水和盐,充分搅打散备用。 我这里用的电饼铛,选择“煎饼”模式就开始烙制了。 小贴士:如果不用电饼铛可以用平底锅来代替,最好用不沾锅哦~ 两面金黄就熟了,再搭配一碗米饭,美味又饱腹! 你学会了吗?是不是很简单呀~赶快动手做一做吧!

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