煲什么甜粥好吃?
用料:花生 100g、大米 200g、绿豆 50g 、清水 适量 做法:1.花生米浸泡3小时以上,沥干水分。也可以直接买炒熟的花生米 2.绿豆浸泡4小时左右,清洗干净后沥干水分 3.大米冲洗干净,浸泡半个小时左右 4.将所有的食材一起放入电压力锅中,加入适量清水(水尽量多一点),炖两个小时左右,期间不要搅拌,以免粥煮的糊烂 5.最后几分钟时可以加入少量的白砂糖进行调味,如果喜欢口味更丰富的可以加入少量的牛奶和糖桂花。喜欢软糯口感的可以在关火后焖上十分钟 再吃
花生糯米粥
用料:糯米50克、花生80克、红枣8颗、红糖适量 做法:1.把糯米淘洗干净,提前用清水泡一晚;把花生用清水洗一下; 红枣去核,切成小丁 2.把准备好的材料倒入电饭煲中,加水没过材料表面,按下煮粥键开始煮 3.半小时后加入红糖,小火煮至粥稠
小米红糖粥 用料:小米 50g、红糖 20g 做法:1.取新鲜的小米,清洗干净。 2.烧一大锅开水,把洗净的小米倒入锅里,大火烧开之后,再转小火慢慢熬煮,期间不断搅动,以免粘锅底 3.等粥熬至黏糯时,放入红糖,搅匀了就可以关火了,放凉后就可以喝了
南瓜银耳羹 南瓜中含有丰富的胡萝卜素,食用后可转化为维生素A,有保护黏膜上皮细胞的作用,对于眼睛干涩、夜晚看物不清的人有很好的疗效。另外,它还有润燥养肺的功效,对秋燥引起的咽干喉痛、咳嗽痰多有一定作用。 用料:南瓜200克、银耳10~12粒、冰糖适量 做法:1. 银耳用水泡发,剪去黄色的根部,漂洗干净备用 2. 南瓜去皮去籽,切成块状 3. 将处理好的银耳、南瓜、冰糖一起放进瓦煲内,加清水煲滚后,改为文火煲3小时,即可饮用