豆腐怎么煎好吃啊？
我做的豆腐不会散，也不会老 第一步：选好的豆腐 第二步：把豆腐切成小块 第三步：碗里打入两颗鸡蛋，加一勺面粉、一勺豆瓣酱，调成糊状（可适量加些水） 第四步：把调好的糊倒入豆腐中搅拌均匀 第五步：锅中烧热，倒油，放入豆腐，小火慢煎 第六步：煎至一面金黄，翻面 第七步：煎至两面金黄即可 我是先炒糖色，然后再放豆腐的，这样颜色更好看一些～如果不知道糖色到底应该怎么炒的话，可以百度哦～很简单呢～ 做好的豆腐就这样啦~表面脆脆的，一口下去软糯鲜香～自己做的豆腐没有乱七八糟的添加剂，吃着也更放心呢～ 用这个做法做红烧肉也是特别好吃的！ 另外还有一个凉拌豆腐的家常做法，特别简单又好吃！ 豆腐切成薄片，放在盘中，均匀撒上一勺白糖、一勺生抽、两勺香醋、半勺辣椒粉，喜欢吃蒜的可以切点蒜末一起拌，拌匀之后，腌制20分钟左右就可以开吃了！