谁家的山药片好吃？
作为一个在山西生活过8年的河北人，在吃山药这事上有话语权！ 首先说产地，我们本地出产的山药叫怀山药或者淮山药，属于道地产区，质量不错，但是市场有限；我吃过最好吃的山药是在太原一家不大不小的超市里买的，2.5元/斤，很新鲜，蒸着吃煮着吃都好吃； 后来来到山西大学念书，附近有一家华联超市，经常去那里买零食，偶然一次买了包铁棍山药薄片，味道很不错，之后就经常买来当零食吃，价格也不贵，一包大概就一块钱吧，这个牌子我一直记着呢，就叫“铁棍山药”（当然现在可能改名了） 你说的这种切片的山药我之前没买过，不过前几天买了一包玉峰山的山药脆片，感觉还可以，一包挺大的，13块钱，味道还行 还有山西特产陈醋泡山药，酸辣开胃解馋又营养，也可以试试 最后说一下我个人感受，我觉得吃山药最重要的是新鲜，其次是口感（软糯or脆嫩）和调料的味道 我比较喜欢口味重的，所以你说的那个味道应该是我喜欢的类型 以上纯属个人感受啊，仅供参考！