年糕用什么酱好吃？
喜欢韩国料理的亲可能都不陌生，韩国年糕汤里常会出现的食材——辣白菜（韩文名：김치）和辣辣椒(한국식사 맛있는소선)。两种食材都是非常有“味道”的菜肴，搭配软糯弹牙的年糕一同煮食更是别有一番滋味。今天给大家分享这道美味又简单的韩式泡菜炒年糕。
原料： 年糕、辣白菜(韩式泡菜)、葱姜蒜、辣椒干、酱油、食用油
做法步骤： 第1步，准备食材。辣白菜切碎，姜蒜切末，葱切丝，辣椒剪成小段。年糕切成0.5cm左右的片状备用。
第2步，热油锅，爆香姜蒜末。放入辣椒和葱花爆香，然后倒入辣白菜碎继续翻炒。 第3步，锅中放适量水或高汤，加入年糕，生抽、五香粉，大火煮熟后，转小火慢炖入味。
第4步，汤汁变少时，加入适量食盐调味即可出锅。 这样一道香气扑鼻，口感丰富的泡菜炒年糕就完成啦！是不是很简单呢？快动手试试吧~