小蚂蚱怎么烧好吃？
蚂蚱，我小时候吃过，我们乡下叫“蚂蚱”，城里人可能把它叫做蝗虫。 具体做法记不清楚了，应该是油炸，金黄酥脆，里面嫩绿，外面有焦糖色，特别好吃。 记得小时候和小伙伴去野外玩的时候，经常抓一群回来，放在一个塑料口袋里面，然后拿回家让妈妈给炒着吃。 母亲总是笑呵呵地说：“家里来客人了就下厨给你做这个菜啊！” 我们则嬉皮笑脸地答道：“妈，你做的蚂蚱最好吃了！” 其实，这虫子是害虫，啃食庄稼，但是在我们那里却成为美食。 还记得有个暑假，我和姐姐到田野里放牛，在草丛中捕捉了不少的蚂蚱，然后拿回村，拿个玻璃瓶装着，放到厨房里。当时正赶上吃午饭，母亲见到后，笑着对我们说：“你们真是巧，正好我今天买了点葱，做了这道菜，你们刚好可以帮我捉弄一下”。 原来母亲是用葱花炸蚂蚱吃的，用油一炸，再撒上调料，那香味扑鼻而来，让人食欲大增。现在想想，那个味道一定很好吃。
后来，出来社会了，也尝过各种山珍海味，但总觉得母亲做的菜最美味，其中就有这道炸蚂蚱…… 现在，自己也有孩子了，每当孩子问我要吃什么零食时，我总对孩子说：“爸爸没钱买好吃的，只有等着摘星星了哦！” 但心里想着的是母亲那碗炸蚂蚱……